SENZANIENTE

OCET WINNY

FERMENTACJA EKOLOGICZNA 500 ML

Producent: Azienda Agricola Marina Palusci w C.da Fonte Gallo – Pianella (PE) – Włochy

Ocet z charakterem – autentyczny i złożony. Zero dodanego cukru, enzymów i popędzania natury.

To efekt wyjątkowego rocznika. Fermentacja ekologicznego wina ze szczepu Pecorino poszła w tak unikalnym kierunku, że dała produkt absolutnie niezwykły. Bez grama ulepszaczy. Naturalnie sfermentowana baza trafiła na trzy lata do wielkich, drewnianych beczek w zabytkowej octowni – miejscu, w którym od stu lat pielęgnuje się tę samą matkę octową.

Pojemność: 500 ml

Zastosowanie:

• W kuchni: sałatki, dressingi i konkrety na talerzu.

• Za barem: do podkręcania drinków i aperitifów.

• Na żołądek: odrobina po obfitym posiłku świetnie stymuluje trawienie.